L'Editoriale

Chi sono I veri responsabili degli attentati violenti

Il caso di Modena e quello di Milano dove un Gambiano crea il panico con una mannaia, sono il frutto del non rispetto della dignità umana

di Mario Pinzi

Se questi tragici fatti si ripetono ormai in tutta Europa, esiste un elemento comune che li attraversa tutti come un filo oscuro: il mancato rispetto della dignità umana. Una dignità che dovrebbe tradursi, prima di tutto, nella capacità di offrire a chi viene accolto un lavoro, una casa, una possibilità concreta di vivere senza precipitare nell’emarginazione.
Quando questa forma di ospitalità dignitosa non può essere garantita,

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Easysea chiude un round da oltre 815 mila euro per accelerare la crescita nel mercato degli accessori nautici

Easysea, PMI innovativa italiana attiva nel mercato degli accessori nautici aftermarket per la nautica da diporto, annuncia la chiusura della prima fase del proprio round di equity crowdfunding con una raccolta complessiva di 815.150 euro tra campagna Mamacrowd e aumenti di capitale extra-piattaforma.
La raccolta ha raggiunto il 163% del goal minimo fissato a 500.000 euro e l’81% del target massimo di 1 milione di euro. Il round resta aperto fino al 30 giugno 2026

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Modena, Aindo: Serve svolta per salute mentale, IA può aiutare a prevenire

Il dramma di Modena non è soltanto un tragico fatto di cronaca, ma il segnale di una difficoltà strutturale del sistema sanitario nell’intercettare e prevenire le situazioni di disagio psichico più estreme. Oggi i dati clinici esistono, ma nella maggior parte dei casi restano inutilizzabili per ricerca e sviluppo di modelli predittivi a causa dei vincoli legati alla protezione della privacy.
Aindo, azienda italiana specializzata in Intelligenza artificiale e dati sintetici, evidenzia il ruolo che le

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Expert.ai e Fincons Group insieme per portare la neuro-symbolic AI al servizio del business data-driven

Expert.ai, leader nell’implementazione di soluzioni enterprise di intelligenza artificiale per creare valore di business, e Fincons Group, multinazionale di IT business consulting e system integration che da oltre 40 anni lavora con le più importanti aziende dei settori Financial Services and Insurance, Media, Energy&Utilities, Transportation, Manufacturing, Public Administration e International Institutions,  consolidano la partnership per portare la neuro-symbolic AI nel mercato enterprise, abilitando nuova intelligenza e livelli più

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Da un Forno Nasce il Re dei grissini Made in Italy

Sessant'anni di storia, un'espansione strategica in Nord America e un legame indissolubile con lo sport. Due intuizioni che hanno trasformato una piccola panetteria in un colosso alimentare che ha chiuso il 2025 a 108 milioni di euro

di Mario Pinzi

L’Italia è un Paese che non finisce mai di stupire per i suoi condottieri economici che continuano ad essere i numeri uno al mondo per la qualità e uno di questi capitani d’impresa si chiama Piero Bernardelli che con la sua GrissinBon e diventato il Re della qualità del settore.

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Sinner si mette in tasca Roma

Jannik batte (6-4, 6-4) il norvegese Casper Ruud e si mette in tasca il sesto Masters 1.000 consecutivo. Il terzo sulla terra rossa dopo Monte Carlo e Madrid

di Alberto Alessandri

A ventiquattro anni, Jannik Sinner è già il campione del mondo.
Ha conquistato tutti i Masters 1000 del circuito, abbattendo un primato che sembrava intoccabile, strappando lo scettro a Novak Djokovic.

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Smettiamo di essere ipocriti

La propaganda becera dei nemici di Israele non è più accettabile e chi sostiene i tagliagole di Hamas, non va fatto inginocchiare, ma preso a calci nel sedere

di Antonio Reversi

Prima di giudicare il ministro israeliano, che ha fatto inginocchiare gli attivisti della Flotilla filo-palestinese, chiedendo loro di riflettere sul massacro del 7 ottobre, dovremmo fermarci un’istante e immaginare che nostro figlio, senza colpe, viene massacrato da belve

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L’immortalità blocca lo sviluppo

L’IA porta l’essere umano verso il trapianto degli organi per raggiungere l’immortalità e in questo modo regrediremo fino all’età delle caverne

di Mario Sutter

Secondo alcune teorie scientifiche, il trapianto continuo degli organi potrebbe un giorno prolungare la vita fino a sfiorare l’immortalità.
Un’ipotesi che, dietro il fascino della conquista definitiva contro la morte, nasconde però un’ombra inquietante: se l’uomo smettesse di

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In primo piano

Sanchez conferma la maggioranza

Il Partito popolare spagnolo conferma la maggioranza assoluta in Andalusia mentre il Psoe del premier Petro Sanchez registra il peggior risultato di sempre nella regione che storicamente è stata una roccaforte dei socialisti.
E’ il quadro che emerge dagli exit poll: il Pp, che ha ricandidato il governatore uscente Juanma Moreno Bonilla, avrebbe tra i 56 e i 59 seggi, superando i 55 necessari per la maggioranza assoluta.

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Lo stato Tedesco salva la Mercedes

Mercedes Benz non esclude un ingresso nel settore degli armamenti. Lo ha detto Ola Kallenius, capo della casa automobilistica tedesca, in un intervista al Wall Sreet Journal. “Il mondo è diventato più imprevedibile, ed è chiaro che l-Europa debba rafforzare il proprio profile in materia di difesa”, ha dichiarato il top manager: “Se saremo in grado di svolgere un ruolo positivo in questo ambito, saremo pronti a farl, ha aggiunto Kallenius.

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Warsh si insedia alla Fed

Kevin Warsh si insedia alla guida della Federal Reserve, la banca centrale Usa. Disignato dal presidente Donald Trump a gennaio, prende posto il posto di Jerone Powell.
Noto come ex governatore della Fed dal 2006 al 2011, viene descritto dagli analisti come un “falco pragmatico”.
Da Warsh – confermato dal Senato con 54 voti favorevoli e 45 contrari – la Casa Bianca si aspetta una politica più accomodante sui tassi,

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Consorzi agrari d’Italia in discussione

La campagna cerealicola 2025-2026 si avvia alla conclusione e sul campo è già possibile vedere ciò che si preannuncia come il frutto del lavoro di questi mesi con segnali positivi sul fronte della quantità delle produzioni per ettaro pur se in presenza di un calo delle superfici.
Per quel che riguarda la qualità per ora si presenta molto buona.
La tappa bolognese de Le Giornate in Campo di Consorzio Agrari d’Italia – che si è tenuta presso la sede di SIS – Società Italiana Sementi – a

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Tre miliardi di ordini per Webuild nel 2026

Da inizio anno Webuild mette a segno nuovi ordini per 3 miliardi, incluso 1 miliardo di gare in cui il gruppo è risultato come migliore o unico offerente, integralmente concentrati in geografie a basso profilo di rischio come Italia, Australia, e Nord America.
I nuovi progetti acquisiti più rilevanti riguardano il segmento della mobilità sostenibile: in Italia il Lotto 1 della statale 106 Jonica in Calabria, due nuove stazioni della Linea C della Metropolitana di Roma;

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Ferragamo ricavi a 209 milioni

Ferragamo ha chiuso il 1 trimestre con ricavi a 209 milioni (-5,5% a tassi di cambio correnti) conl continuo andamento positivo del canale Dtc.
Le vendite nette hanno toccato i 161 milioni (- 1,9% a cambi correnti) con andamenti positivi in tutte le aree geografiche, Giappone escluso.

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Il nuovo spot targato Open Fiber

Una concessione che accompagna ogni giorno, lavoro, studio, intrattenimento e accesso ai servizi digitali.
Con “The Fiber Life”, Open Fiber lancia la nuova campagna di comunicazione dedicata al ruolo della connettività nella vita quotidiana di persone, imprese e territori. Realizzata col supporto dell’IA, la campagna racconta il valore della rete Ftth e il contributo della fibra ottica allo sviluppo digitale del Paese, mostrando come la connettività

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Amplifon cede la sua attività in India

Amplifon ha firmato un accordo per la cessione del proprio business in India a Hearzap (Hearing Solutions Private Limited), operatore consolidato nel Continente.
Le attività comprendono una rete di circa 115 cliniche dirette e 460 dipendenti, hanno generato nel 2025 ricavi per circa 12 milioni di euro.

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Le origini del pomodoro

Il pomodoro selvatico, o Solanum racemigerum, è originario del Sudamerica occidentale. Portato nell’America centrale, fu messo a coltivazione dai Maya, i quali svilupparono il frutto nella forma più grande che conosciamo oggi, a sua volta adottato dagli Aztechi, che lo coltivarono nelle regioni meridionali del Messico. Fu qui che Hernán

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Gorgonzola tra storia e tradizione

Il Gorgonzola è un formaggio assai antico e avrebbe le sue origini nella località omonima alle porte di Milano, intorno all’anno 879.
Secondo altri la nascita ebbe luogo a Pasturo nella Valsassina, grande centro caseario da secoli, grazie alla presenza di quelle ottime grotte naturali la cui temperatura media è costante tra i 6°C ed i 12°C e consente, pertanto, la perfetta riuscita del Gorgonzola, così come di vari altri formaggi.

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Le arance e la loro introduzione in Sicilia

Le arance, originarie dell’Asia, hanno intrapreso un lungo viaggio prima di arrivare nelle terre siciliane. Questa frutta esotica è stata introdotta in Europa dai commercianti arabi e persiani.
Intorno al IX secolo, durante la dominazione araba, le arance furono introdotte in Sicilia. Le condizioni climatiche favorevoli dell’isola le hanno fatte prosperare,

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L’olio arriva in Italia

La prima comparsa dell’olivo in Italia risale a 3.500 anni fa, ma questo prodotto inizia a diffondersi in modo più capillare intorno al VII secolo avanti Cristo grazie all’opera di mercanti fenici e cartaginesi e ai coloni greci.
Qui, nelle città italiche della Magna Grecia, l’olio viene utilizzato in vari modi: non solo nell’alimentazione, ma anche nella cosmesi, nei riti religiosi, come medicamento, per la

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L'utilizzo del rosmarino e la sua importanza tra i popoli

I popoli antichi lo consideravano come una pianta eccezionale per le sue capacità terapeutiche e per le doti aromatiche.
I Romani lo fecero diventare il simbolo dell’amore e della morte, in onore degli dei ne bruciavano i rametti per purificare l’aria durante i sacrifici. Gli antichi Egizi lo consideravano come un elemento magico che donava immortalità

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Storia e proprietà del limone

Nel 2000 a.C. nella valle dell'Indo, oggi Pakistan, vi era una popolazione che conosceva il limone. Apparve poi in Grecia, come mela della Media (Iran occidentale), nel V sec. a.C. Ritrovamenti fatti nella zona degli scavi di Pompei, farebbero pensare che il limone era già conosciuto in epoca romana.
Ne scrisse come mela di media anche Virgilio indicandola quale

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Il basilico "l'erba del re"

Il basilico (Ocinum basilicum), erba odorosa regina della cucina mediterranea odierna, era già molto diffuso nell'Italia del Cinquecento quando il Mattioli scriveva:
“poche sono quelle case, e massimamente nelle città, che non habbiano l’estate il basilico in su le finestre, in su le loggie e nei giardini”.

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Il pane e la sua storia

Il pane più antico di cui si abbia certezza risale circa al 12000 a.C. ed è stato ritrovato in Giordania: veniva preparato macinando fra due pietre una miscela di cereali e mescolandola con acqua. L'impasto finale veniva cotto su una pietra rovente.
Intorno al 3000 a.C. gli Egizi perfezionarono la lievitazione, con cui un impasto lasciato all'aria

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